Все для виноградаря |

Как вырастить хороший виноград

В школке прививки поражаются милдью, черной пятнистостью и другими болезнями, которые, поражая листовой аппарат и побеги, ухудшают качество саженцев. Для защиты прививок в школке проводят 7—8 опрыскиваний 1%-й бордоской жидкостью, 0,4%-ми хомецином, полихомом (40 г на 10 л воды). Высокоэффективны в борьбе с болезнями школки системные фунгициды: 0,4%-й микал (40 г на 10 л воды), 0,3%-е арцерид и сандофан (30 г на 10 л воды).

Виноградные саженцы в период хранения поражаются теми же болезнями, что и черенки. Для защиты саженцев от болезней их вымачивают перед закладкой на хранение в 0,1%-м хинозоле в течение 12—15 ч. Особое внимание следует уделять сохранению оптимальной влажности саженцев. Нельзя допускать их подсушивания. При потере влаги они плохо приживаются и подвергаются заражению многими болезнями.

ИНТЕГРИРОВАННАЯ СИСТЕМА

ЗАЩИТЫ ВИНОГРАДА

ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ

Многочисленный состав вредителей и болезней винограда и сложная экологическая обстановка в районах виноградарства вызывает необходимость применения интегрированной системы агротехнических, биологических и химических защитных мероприятий. Она предполагает рациональное использование средств защиты урожая с учетом экономических порогов вредных организмов. Основные признаки повреждения виноградных кустов приведены в таблице 5.

Надежно защитить виноград и одновременно снизить пести-цидную нагрузку на окружающую среду можно только при своевременном и качественном выполнении агротехнических приемов, которые ограничивают развитие вредителей и болезней и повышают устойчивость растений к вредным организмам.

Эффективность химических защитных ооработок в большой мере зависит от сроков применения и способов их приготовления. Оптимальные сроки применения пестицидов приведены на рисунке 61. Пестициды целесообразно использовать только при большом количестве вредных организмов, превышающем пороговую. Оптимальные сроки применения препаратов устанавливают на основании изучения биофенологии вредителей и динамики развития болезней и краткосрочного прогнозирования их пороговой численности.

Не менее важно правильно приготовить растворы пестицидов. Качественные растворы можно приготовить только на специализированных растворных узлах. Непосредственно в баках опрыскивателей можно готовить растворы некоторых инсектицидов и фунгицидов, но только при тщательном перемешивании раствора.

Качественную бордоскую жидкость готовят из медного купороса и известкового молока. Для приготовления 1%-го раствора бордоской жидкости берут 10 кг медного купороса и 12—13 кг свежегашенной извести на 1 т воды. Растворы медного купороса и известкового молока готовят в отдельных емкостях, а затем в раздаточный бак перекачивают требуемое количество приготовленных растворов.

В домашних условиях для приготовления ГО л бордоской жидкости берут 100 г медного купороса и 120—130 г свежегашенной извести. Медный купорос растворяют в 5 л воды. В остальных 5 л разводят известь. Медный купорос предварительно хорошо измельчают и помещают в марлевый мешочек, который прикрепляют к верхней части посуды с водой. Посуда должна быть эмалированной или пластмассовой. Раствор медного купороса при медленном помешивании вливают в известковое молоко.

Бордоская жидкость должна иметь светло-голубой цвет и нейтральную реакцию. Ее определяют с помощью специальной лакмусовой бумаги или железных предметов — лезвия ножа, гвоздя. Если на железном предмете не оседает медь, раствор приготовлен правильно.

5. Основные признаки повреждений виноградных кустов

Вредители и болезни

Прнзнаки повреждений

Филлоксера На тонких корнях клювики, на толстых — язвы, жел-

ваки. На нижней стороне листьев подвойных и гибоид-

ных сортов — галлы наподобие бородавок. Поврежден-

ные кусты отстают в росте и постепенно погибают

Гроздевая

Черед цветением повреждены бутоны и завязи. Они

листовертка стянуты паутиной и образуют хорошо заметные «гнез-

да». Позже повреждены зеленые, созревающие и спелые

ягоды. У них выедены мякоть под оболочкой и форми-

рующиеся семена. Поврежденные ягоды опутаны паути-

ной. Повреждают очень подвижные гусеницы от бурой

до зеленой окраски с различными оттенками. Тело с ред-

кими светлыми волосками, голова и грудной щиток

желто-коричневые, длиной 10—13 мм.

Виноградная Весной выгрызены набухающие почки, позже листья и

листовертка соцветия стянуты паутиной в гнезда. Повреждают серые

или грязно-зеленые гусеницы с черной головой. Длина

тела 15—18 мм

Двулётная

Перед цветением повреждены бутоны и цветки, а после

листовертка цветения ягоды. Они опутаны паутиной в «гнезда». По-

вреждают серовато-бурые или бледно-розовые гусеницы

с черной головой и грудным щитком. Длина 12—15 мм

Паутинный клещ Пожелтевшие листья у сортов с белой ягодой и покрас-

невшие у окрашенных. Сначала вдоль основных жилок,

затем по всей поверхности листьев. Позже листья буре-

ют, засыхают и осыпаются. На нижней стороне листьев

паутинное опушение

Почковый клещ Побеги и листья деформированы. На кустах «метель-

чатость» побегов. Соцветия и грозди мелкие, часто за-

сыхают

Виноградный

На верхней стороне листьев бугорки, на нижней стороне

зудень листьев под бугорками густое не стирающееся опуше-

ние розоватого или коричневого цвета

Хрущи

(ора штамбиков саженцев и черенков подгрызена, почки

и зеленые побеги в холмиках выедены, глубокое выеда-

ние листьев сочетается с дырчатым. Повреждают круп-

ные пластинчатоусые жуки

Пяденицы

Ранней весной выгрызены отверстия в почках. Молодые

листочки оплетены паутиной. Повреждают желтовато-

зеленые с зеленой продольной полосой на спине гусе-

ницы длиной 15—20 мм. При движении совершают

петлеобразные движения

Совки

Весной почки грубо объедены, нередко уничтожены пол-

ностью. Повреждают гусеницы в ночное время.

Скосари

\'анней весной на почках выедены широкие отверстия,

часто с рваными краями без паутины. Летом объедены

листья с краев неправильно-узорчато, выемки часто до-

ходят до толстых жилок. Повреждают жуки с короткой

и толстой головотрубкой

Милдью

На листьях бледно-зеленые или желтые «маслянистые»

пятна. С нижней стороны листа пятна покрыты обиль-