Все для виноградаря |

Как вырастить хороший виноград

Выведение высокоштамбовых кордонов. В первые 1—2 года выращивают вертикальный штамб, на котором впоследствии формируют два кордонных рукава (рис. 28). /Длина рукава и количество плодовых звеньев на нем определяются силой роста данного сорта и расстояние между кустами в ряду. Основное условие успешного выведения данной формы — это сильный рост кустов, своевременная установка опор и тщательное проведение не только обрезки, но и всех зеленых операций на кустах (обломки, прищипывания, подвязывания побегов). Выведение штамбовых формировок может быть закончено за 4—5 лет. Для замены погибшего штамба следует использовать побеги, развившиеся из спящих почек его основания.

Ускоренное формирование кустов

Для ускоренного формирования виноградных кустов, а следовательно, приближения первого плодоношения применяют ряд приемов. К ним относятся: предварительное формирование саженцев, выращиваемых в школке при усиленном их питании, а также прищипывание сильнорослых побегов молодых кустов в период интенсивного роста их с целью выращивания пасынков, используемых для формирования кордонов, рукавов или плодовых звеньев. Для ускоренного создания запланированной формировки следует также своевременно удалять липшие зеленые побеги, пасынки и пра-

28. Выведение штамбовой кордонной формировки:

1 — саженец в год посадки, 2 — куст через год после посадки (черточкой показано место

среза лозы), і — куст через два года после посадки; лоза обрезана для формирования штам -ба, 4 — куст после обрезки лоз на горизонтальные плечи кордона, 5 —на плече каждого кордона оставлены 2—3 -глазковые рожки, на которых в следующем году сформируют плодовые звенья, 6 —полностью сформированный куст весной после обрезки, 7 —то же, но ц.чле развития побегов

вильно подвязывать побеги к опорам, устанавливаемым не позднее конца первого года жизни виноградника.

Предварительное формирование саженцев в школке дает хорошие результаты только при условии очень высокой агротехники. Для этого при каждом поливе школки норму органических и минеральных удобрений увеличивают в 1,5—2 раза. Когда у высаженных в школку растений на зеленых побегах сформируется 6— 7 узлов, их верхушки прищипывают над 4—5-м листом. В результате этого развиваются пасынки, особенно два верхних. Одревесневшие пасынки на саженцах при посадке на постоянное место не удаляют, а только укорачивают, оставляя на каждом по 1 — 3 нижних глазка. В течение первого года на таких кустах выращивают по 4—6 сильных побегов, слабые же по мере их появления Удаляют.

На следующий год весной при обрезке из этих побегов формируют длинные и короткие рукава, беря за основу силу роста каждого из них. Сильнорослые побеги на коротких рукавах в период интенсивного роста их (в июне) снова прищипывают, в результате чего получают побеги на новые рукава или побеги для формирования в следующем году плодовых звеньев. Таким образом, веерную бесштамбовую форму кустов можно создать за два года.

Приемы ускоренного формирования могут быть использованы также при создании высокоштамбовых и комбинированных фор-мировок. Обязательным условием успешного и быстрого создания высокоштамбовых формировок является сильный рост кустов. Вот почему в молодых насаждениях, находящихся в стадии создания формировки, проводят мероприятия, способствующие усилению роста кустов: вносят удобрения в виде основных и подкор-

мок в период вегетации, проводят локальные поливы, содержат почву в чистом от сорняков и рыхлом состоянии и пр.

Одноштамбовый горизонтальный двусторонний кордон можно формировать двумя способами. При первом способе на второй или третий год жизни куста при обрезке оставляют один побег с двумя-тремя глазками. После достижения побегалда длины 25—30 см их обламывают, оставляя не более двух самых сильных. Когда побеги достигнут длины 50—60 см, оставляют один самый лучший, который в течение лета систематически подвязывают. После того как длина побега на 10 —15 см превысит высоту штамба, его прищипывают на той высоте, где должны отходить рукава. При этом на побеге удаляют все пасынки, кроме двух самых верхних. На пасынках, достигших половины расстояния между кустами в ряду, удаляют верхушки, а сами пасынки привязывают горизонтально для стимулирования развития на них пасынков второго порядка. В июле пасынки второго порядка прореживают, оставляя по одному через каждые 25—30 см. Первый пасынок оставляют не ближе 15 см от места изгиба кордона. Из пасынков второго порядка формируют рожки, для чего их обрезают на 2—3 глазка. На следующий год формирование завершают.