Все для виноградаря |

Как вырастить хороший виноград

Нектар (Тавриз X Королева виноградников). Выведен в Одесском СХИ. Урожайность средняя или высокая. Гроздь крупная и средняя, плотная. Ягода от средних до крупных, белая с розоватым оттенком, кожица плотная. Мякоть мясисто-сочная, гармоничного вкуса с мускатным ароматом. Может использоваться для

потребления в свежем виде и для приготовления соков, компотов. Размножается в центральных районах Одесской области.

Ранний Магарача (Мадлен Анжевин X Кишмиш черный). Высокоурожайный сорт. Гроздь большая. Ягода крупная, черная. Поражается милдью, как и другие европейские сорта. Страдает от серой гнили. Требует тщательного укрытия кустов на зиму. Размножается в Запорожской, Николаевской, Одесской, Херсонской областях и в Крыму.

Ранний ОСХИ (Дамасская роза X Мускат гамбургский). Выведен в Одесском СХИ. Среднеурожайный сорт. Гроздь крупная, нарядная, крылатая, средней плотности. Ягода крупная, овальная, белая, кожица прозрачная. Мякоть мясисто-сочная с тонким сортовым ароматом. Пригоден для употребления в свежем виде, приготовления компотов ; маринадов. Размножается в Овидио-польском. Белгород-Днестровском районах Одесской области.

Сюрприз (Дамасская роза X Кишмиш черный). Выведен в Одесском СХИ. Урожайность средняя, характеризуется высоким сахаронакоплением. Гроздь средней величины или крупная, крылатая, средней плотности. Ягода средней величины, овальная, темно-синего цвета, бессемянная. Мякоть мясистая, хрустящая, приятного вкуса. Кроме потребления в свежем виде, может использоваться для сушки. Насаждения его имеются в хозяйствах Ови-диопольского, Белгород-Днестровского и Саратского районов Одесской области.

Чауш мускатный (Чауш белый X Мускат венгерский). Выведен Киргизским НИИ земледелия. Высокоурожайный сорт. Гроздь большая, плотная. Ягода крупная, белая. Слабозимостойкий. Довольно устойчив к болезням. Размножается в Крыму.

Червоный (Дамасская роза X Мускат гамбургский). Выведен в Одесском СХИ. Урожайность очень высокая. Гроздь средняя и крупная, цилиндроконическая, средней плотности. Ягода крупная, овальной формы, красного и темно-красного цвета. Мякоть мясисто-сочная, вкус приятный с легким мускатным ароматом. Используется для употребления в свежем виде, приготовления соков и компотов. Перспективный и размножается в центральных районах Одесской области.

Южанка ОСХИ (Чауш розовый X Араксени белый). Выведен в Одесском СХИ. Высокоурожайный мускатный сорт. Гроздь цилиндроконическая, средней величины. Ягода крупная, овальная, желтой окраски. Довольно устойчив к морозам и относительно засухоустойчив. Допущен к посадке в Одесской области.

Сорта среднего срока созревания

Восток (Нимранг X Матяш Янош). Выведен в ИВиВ им. В. Е. Таирова. Высокоурожайный сорт. Гроздь большая, нарядная. Ягода крупная, овальная, красно-фиолетовая, мясисто-сочная с легким мускатным ароматом. Незимостойкий. Зарегистрирован в Николаевской и Херсонской областях.

Гузаль кара (Катта курган X Додреляби). Выведен на Средне-

азиатской опытной станции ВИРа. Высокоурожайный и высококачественный сорт. Гроздь крупная. Ягода темно-синяя, густо покрыта пруином. Теплолюбивый. Размножается в Крыму.

Сорта позднего срока созревания

Одесский сувенир (Молдавский X Мускат гамбургский). Сорт селекции ИВиВ им В. Е. Таирова. Гроздь большая или средней величины, коническая, рыхлая. Ягода крупная, черная, серповидно-изогнута или продолговато-яйцевидная с перехватом, с мясисто-сочной мякотью и своеобразным терново-мускатным привкусом. Характеризуется высокой и стабильной урожайностью, повышенной устойчивостью к серой гнили ягод и милдью; меньше других сортов повреждается гроздевой листоверткой. Обладает хорошей транспортабельностью ягод, пригоден для зимнего хранения. Зарегистрирован в Одесской области.

Технические сорта

Кармрают (Адиси X Амурский виноград X Черный сладкий). Выведен в Армянском НИИ виноградарства, виноделия и плодоводства. Высокоурожайный сорт среднепозднего срока созревания. Ягода черная с интенсивно окрашенным соком. Характеризуется хорошим сахаронакоплением, относительно зимостойкий. Качество десертных и столовых вин высокое. Рекомендован в Одесской области.

Лисова троянца (Сеянец сорта Каберне Совиньон). Селекции Нижнеднепровской научно-исследовательской станции облесения и виноградарства на песках. Сорт позднего срока созревания, урожайный. Ягода черная. Характеризуется высокой зимостойкостью. Качество красных столовых и десертных вин высокое. Размножается в Херсонской области.

Мускат пейчский (Пейчский ароматный). Выведен в Венгрии, где и распространен, а также в Болгарии и Украине (Закарпатская область, Крым). Гроздь средней величины, коническая, средней плотности и плотная. Ягода средней величины, овальная, при полном созревании светло-желтая, покрыта пруином. Мякоть сочная с сильно выраженным мускатным ароматом. Характеризуется хорошим и стабильным сахаронакоплением. Превосходный сорт для производства высококачественных мускатных вин. Зарегистрирован в Закарпатской области и в Крыму.